Un London Dry Gin avec une touche d’Himalaya !
Le poivre Timut pousse a des altitudes de plus de 2000m sur les flancs de l’Himalaya. Il est récolté à la main par les paysans Népalais.
Ce petit poivre hors du commun engourdit la langue.
Nez : La fraicheur finement issue du citron vert, du pamplemousse et de la citronnelle
Bouche : Une subtile note terreuse caresse la langue grâce a la cardamome et à la coriandre
Finale : Une finale apportée par 3 poivres d’exception. Le plus remarquable, le poivre Timut, qui ajoute une note épicée et déploie aussi de nouvelles notes d’agrumes comme dans la première vague de saveurs.
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