Comment ce Tonic est-il fait ?
De la fournaise de l’Afrique à tous les bars du monde
Le Bitter Lemon, né au 19ème siècle était une boisson contre les effets de la malaria. Eau, citron vert et quinine furent mélangés afin de créer une boisson médicinale dans l’Afrique Britannique. N’ayant pas seulement des effets préventifs, par sa douceur, sa légère acidité et sa pointe d’amertume, le Bitter Lemon est étonnamment plaisant et rafraîchissant. Le Bitter Lemon n’a pas perdu ses capacités médicinales, aujourd’hui encore, il attire les amateurs grâce à son goût unique. C’est d’ailleurs spécialement vrai avec le Bitter Lemon Thomas Henry. Moins doux que les autres Bitter au citron, il apporte des notes positives dans de bonnes préparations.
Conseil de Dégustation:
La boisson parfaite pour un classique « long drink »
Mettez 4 beaux glaçons dans un verre de type highball, ajoutez du gin, ¼ de citron vert et le Bitter Lemon Thomas Henry.
En dégustant ce Tonic vous aurez :
Le Bitter Lemon Thomas Henry est un grand classique. Une balance parfaite entre la douceur et l’acidité, possédant un extra de quinine pour un soupçon d’amertume. Peu épicé et composé d’extraits naturels d’agrumes et de citron vert, vous découvrirez un goût unique, une explosion d’arômes. C’est le choix parfait pour les puristes.
Bouteille: 70cl
Alcool: 47%
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