Utensili
Filtro per ghiaccio, agitatore
Ingredienti
50 ml di yu gin
20 ml di succo di pera
20 ml di yuzu
20 ml di miele di lavanda
fiori di lavanda
Ghiaccio
Preparazione
In uno shaker, aggiungere gli ingredienti e i cubetti di ghiaccio.
Per il miele scaldarlo per renderlo liquido.
Agitare per 20 sec.
Filtrare il composto e versare in un bicchiere.