Gin Mare Capri

Gin Mare Capri

44,00

Con questa edizione Gin Mare Capri, Gin Mare ha scelto di rendere omaggio a uno dei luoghi più emblematici del nostro Mediterraneo: l’isola di Capri.

Il limone di Capri e il bergamotto di Sorrento sono aggiunti alla ricetta originale del Gin Mare.

Il suo naso si apre con agrumi, timo e frutta candita.

In bocca, l’attacco è morbido con agrumi mescolati con l’acidità dolce del bergamotto. Il limone e l’arancia si evolvono in erbe come il timo, il basilico e il rosmarino.

Il finale è arrotondato dai sapori di oliva che gli conferiscono una lunghezza unica in bocca.

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Da dove viene Mare Capri Gin?

Con questa edizione Gin Mare Capri, Gin Mare ha scelto di rendere omaggio a uno dei luoghi più emblematici del nostro Mediterraneo: l’isola di Capri

Come è fatto questo gin?

Il limone di Capri e il bergamotto di Sorrento sono aggiunti alla ricetta originale del Gin Mare. Gin Mare coltiva anche la sua differenza in termini di produzione. Le piante vengono lasciate a macerare separatamente per almeno 38 ore. Gli agrumi ricevono un trattamento speciale: vengono sbucciati a mano prima di essere messi a macerare in vasi per più di un anno. E se le piante macerano ciascuna nel proprio angolo, vengono anche distillate separatamente in modo molto tradizionale. Il gin mediterraneo è prodotto in piccoli lotti in un piccolo alambicco fiorentino con una capacità di 180 litri installato in una vecchia cappella del XIX secolo, decorata con magnifici murales di Joaquín Mir (1873-1940). Un ambiente sontuoso, proprio come questo gin eccezionale. Quando si sa che non meno di cinque chilogrammi di olive sono necessari per fare un litro di distillato Arbequina e che solo il 60% del distillato viene conservato per ogni distillazione, la degustazione del Gin Mare assume una dimensione completamente nuova. In effetti, sarebbe più corretto parlare di esperienza.

Ecco perché è così popolare!

Una ricetta completamente nuova. La bacca di ginepro raccolta in Spagna è naturalmente la star dello spettacolo, ma il cast comprende anche le olive spagnole Arbequina, le uniche ad avere una AOC, il rosmarino dalla Grecia, il basilico dall’Italia, le arance amare di Valencia, le arance dolci di Siviglia e persino il timo dalla Turchia.

Assaggiandolo avrete :

nez

Agrumi, timo, frutta candita

boucheBergamotto, limone, arancia, timo, basilico, rosmarino.

FINALE: Rosmarino, timo, oliva.

Bottiglia: 70cl

Alcool: 42,7% Vol.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,8 kg
Degrée Alcool

42,7%

Marque

Gin Mare

Paese

Spagna

Sapore

Agrumi

Tipo di gin

Gin

Volume

70cl

Peso

1,8kg

GTIN/EAN

8411640011059

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