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Gina Colada Paysage

Gina Colada

Conoscerete sicuramente la Pina Colada, un’icona tropicale associata alle vacanze. Originario di Porto Rico, dove è la bevanda nazionale dal 1978, è stato sviluppato nel 1954 da Ramon Monchito Marrero, all’epoca barista dell’Hotel Hilton di San Juan. Vi suggeriamo di reinventare questo famoso cocktail caraibico con il gin. Il rum è sparito e sono entrate le note erbacee del vostro distillato preferito. Tra ananas e cocco, è un concentrato di esotismo e dolcezza.

Gina Colada Paysage

Gina Colada

Pina Colada rivisitata con Gin
10 minuti
Quantité : 1 cocktail(i)

Ustensiles

  • 1 Scuotitore
  • 1 colino per cocktail
  • 1 bicchiere da cocktail
  • 1 pressa per agrumi

Ingredienti
 

  • 5 cl gin
  • 5 cl succo d’ananas
  • 2,5 cl crema di cocco
  • 1/2 calce
  • cubetti di ghiaccio
  • guarnizione: ananas, foglia di ananas

Préparation

  • Mettere il bicchiere da cocktail in freezer per 15 minuti per mantenerlo fresco.
  • Versare nello shaker il gin, il succo d’ananas, la crema di cocco e il succo di 1/2 lime.
  • Aggiungere i cubetti di ghiaccio allo shaker e agitare vigorosamente per circa 15 secondi.
  • Mettere alcuni cubetti di ghiaccio nel bicchiere e versare il composto attraverso il colino da cocktail.
  • Guarnire il bicchiere con alcune foglie di ananas o pezzi di ananas.
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