Attenzione, un cocktail ingannevole. Il Porn Star Martini viene servito nell’omonimo bicchiere, ma non contiene nemmeno una goccia di Martini. Questo drink, sviluppato negli anni 2000 a Londra dal bartender Douglas Ankrah, è composto da frutto della passione, vaniglia, lime, Champagne e… nella nostra versione, gin in sostituzione della tradizionale vodka. Acido, aromatico, fruttato e […]
Forse avete già provato il Gin Fizz, ma conoscete il Watermelon Fizz? Come suggerisce il nome, fanno parte della famiglia dei fizz, la cui ricetta è sempre la stessa: un alcolico di base, limone, un po’ di zucchero e acqua gassata. Qui lo proponiamo con gin e anguria per renderlo ancora più rinfrescante. Il cocktail […]
Si les bartenders du monde entier l’ont rendu plus célèbre que jamais ces dernières années, le gin a pourtant une histoire bien plus ancienne riche en péripéties. Découvrez-la pour tout savoir de ce spiritueux incontournable ! Du Genever néerlandais à la gin craze britannique Contrairement à ce que l’on pourrait penser, le gin n’est pas originaire […]
Ora è il momento di un classico moderno sviluppato ad Amburgo nel 2008 da Jörg Meyer. Questa esplosione di freschezza è quindi relativamente recente nella storia dei cocktail. Inizialmente chiamato Gin Pesto, è diventato Basil Smash e ha fatto il suo ingresso ufficiale nei cocktail smash, la cui particolarità è quella di includere nella loro […]
Sebbene il gin sia cresciuto negli ultimi anni, è ancora uno spirito poco conosciuto. Amiamo i suoi potenti aromi fruttati ed erbacei, la sua freschezza e vivacità… ma sapevate che esistono diversi stili? Scoprite le loro specificità e i loro metodi di produzione. Gin di Londra È la forma più pura di gin. La magia […]
Un delizioso cocktail pieno di freschezza che porta i sapori dell’estate in qualsiasi stagione. Per questa ricetta abbiamo utilizzato il Gin Olkho, che si sposa perfettamente con il Limoncello. Il limoncello è un liquore al limone originario dell’Italia meridionale. Si prepara con scorza di limone, alcol, acqua e zucchero. Le bucce di limone vengono fatte […]
Il motivo per cui il gin è un’acquavite così aromatica è che si ottiene dalla macerazione di sostanze botaniche in un alcol neutro. Queste famose sostanze botaniche sono le piante, le erbe, i frutti e le spezie che gli conferiscono la sua complessità. Desideriamo presentarvi i principali componenti del prodotto… Ginepro È impossibile parlare di […]
Una creazione inevitabile che James Bond non è il solo a richiedere. E forse non lo sapete, ma è stato sviluppato in Francia. L’onore dei vostri vicini d’oltremanica è ancora salvo, poiché fu un barman inglese che lavorava nel quartiere dell’Opera a realizzarlo nel 1904. Ha poi guadagnato popolarità durante il proibizionismo, poiché il gin […]
