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Basilico Smash

Ora è il momento di un classico moderno sviluppato ad Amburgo nel 2008 da Jörg Meyer. Questa esplosione di freschezza è quindi relativamente recente nella storia dei cocktail. Inizialmente chiamato Gin Pesto, è diventato Basil Smash e ha fatto il suo ingresso ufficiale nei cocktail smash, la cui particolarità è quella di includere nella loro composizione erbe fresche o frutta tritata. Questa bevanda deve avere un forte contenuto di basilico e un verde pronunciato per avere successo.

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Basilico Smash

Un cocktail molto fresco
10 minuti
Quantité : 1 persona/e

Ustensiles

Ingredienti
 

  • 6 cl gin
  • 3 cl succo di limone appena spremuto
  • 2 cl sciroppo di zucchero
  • 12 fogli basilico fresco
  • cubetti di ghiaccio

Préparation

  • Mettere le foglie di basilico nello shaker
  • Saccheggiare le foglie di basilico
  • Aggiungere gin, succo di limone, sciroppo di zucchero e cubetti di ghiaccio.
  • Agitare vigorosamente per 15 secondi
  • Filtrare in un bicchiere tipo tumbler riempito di cubetti di ghiaccio.
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