Distillerie Officine – Blue Gin

Distillerie Officine – Blue Gin

45,00

La magia se produce con esta ginebra fresca y floral que presenta notas de manzana verde, albahaca y wasabi.

En la cata tenemos una hermosa frescura con un final decididamente floral que en conjunto dan un bouquet muy consensuado.

En mixología, las guarniciones se utilizan a menudo para embellecer visualmente el cóctel, pero esta ginebra es un espectáculo.

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¿De dónde procede la ginebra azul?

La ginebra azul procede de la destilería Officine de Colmar, en Alsacia.

¿Cómo se hace esta ginebra?

La magia se produce con esta ginebra fresca y floral que presenta notas de manzana verde, albahaca y wasabi.

Después de la destilación, una maceración de las flores le dará un color azul (coloración natural) que cambiará a púrpura/rosa cuando se diluya con la tónica.

Esta flor de Tailandia es sensible al PH y reacciona con la acidez del ácido cítrico utilizado para conservar la soda.

¿Por qué es tan popular?

En mixología, las guarniciones se utilizan a menudo para embellecer visualmente el cóctel, pero esta ginebra es un espectáculo.

Al probarlo tendrás :

bouche

En la degustación tenemos una hermosa frescura con un final decididamente floral que en conjunto dan un bouquet muy consensuado.

Botella: 70cl

Alcohol: 42% Vol.

Información adicional

Peso 1,54 kg
Degrée Alcool

42%

Marque

Distillerie Officine

País

Francia

Sabor

Florales

Tipo de gin

Ginebra

Volume

70cl

Peso

1,5 kg

GTIN/EAN

0715235133071

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