Destillerie Officine – Blue Gin

Destillerie Officine – Blue Gin

45,00

Dieser frische, blumige Gin mit Noten von grünem Apfel, Basilikum und Wasabi hat eine magische Wirkung.

Bei der Verkostung hat man eine schöne Frische mit einem entschieden blumigen Finale, die zusammen ein sehr einvernehmliches Bouquet ergeben werden.

In der Mixologie werden oft Garnituren verwendet, um den Cocktail optisch zu verschönern, aber dieser Gin , ist die Show für sich allein.

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Woher kommt Blue Gin?

Der Blue Gin kommt aus der Officine-Destillerie in Colmar im Elsass.

Wie wird dieser Gin hergestellt?

Dieser frische, blumige Gin mit Noten von grünem Apfel, Basilikum und Wasabi hat eine magische Wirkung.

Nach der Destillation verleiht ihm eine Mazeration der Blüten die blaue Farbe (natürlicher Farbstoff), die sich bei der Verdünnung mit Tonic zu violett/rosa verändert.

Diese aus Thailand stammende Blume ist PH-empfindlich und wird mit dem Säuregehalt der Zitronensäure reagieren, die zur Konservierung der Limonade vorhanden ist.

Warum ist er so beliebt?

In der Mixologie werden oft Garnituren verwendet, um den Cocktail optisch zu verschönern, aber dieser Gin , ist die Show für sich allein.

Bei der Verkostung werden Sie :

bouche

Bei der Verkostung hat man eine schöne Frische mit einem entschieden blumigen Finale, die zusammen ein sehr einvernehmliches Bouquet ergeben werden.

Flasche: 70cl

Alkohol: 42% Vol.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1,54 kg
Degrée Alcool

42%

Marke

Distillerie Officine

Land

Frankreich

Geschmack

Blumig

Art des Gins

Gin

Volume

70cl

Gewicht

1,5 kg

GTIN/EAN

0715235133071

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