Woher kommt der Gin 135° East?
Die Yonezawa-Familie, die seit 1856 Sake braut, begann 1917 mit der Destillation.
Wie wird dieser Gin hergestellt?
Im Vorfeld der Feierlichkeiten zum 100-jährigen Bestehen der Spirituosenproduktion installierte das Haus zwei neue Forsyth’s-Destillierapparate. Diese Erneuerung führte zur Gründung der Destillerie, die nach der berühmten Akashi-Kaikyo-Brücke vor der Destillerie Kaikyo benannt wurde. 135° East Hyogo Dry Gin ist ein handwerklich hergestellter Gin, der aus der Destillation klassischer London Dry Botanicals und japanischer Botanicals gewonnen wird.
Klassische Botanik (Wacholderbeeren) und japanische Botanik (Yuzu, Shiso-Blätter, Sansho-Pfeffer…)
Deshalb ist er so beliebt!
135° east steht für den Längengrad der Brennerei in der Stadt Akashi
Perfektes Gleichgewicht zwischen Vollständigkeit und Harmonie
Bei der Verkostung dieses Gins werden Sie :
Blumig, Noten von Gewürznelken
Seidig und ausgewogen zwischen Zitrusfrüchten, Bitterkeit und blumigen Noten
Abgang: pfeffrig und würzig
Flasche: 70cl
Alkohol: 42%.
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